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"Zwiebelhonig" ist ein hervorragend wirkendes Hausmittel gegen Husten und Halsentzündung, wenn täglich mehrmals 2 Teelöffel davon eingenommen werden.
Die Herstellung dieses Hausmittels ist einfach
Dabei nutzen wir die natürlichen Eigenschaften zweier Lebensmittel: Sowohl die Zwiebel als auch der Honig (Bioqualität vorausgesetzt) wirken beide antibakteriell und entzündungshemmend.
- Wir schälen eine mittelgroße Zwiebel, schneiden sie in feine Würfel, die wir in ein passendes Glas geben.
- Anschließend werden die Zwiebelwürfel vollständig mit fließendem Honig bedeckt und das Gefäß mit einem Deckel verschlossen.
- Das Gemisch muss nun 6–24 Stunden ziehen, wobei es immer flüssiger wird.
Es entsteht ein Sirup, der schließlich durchgesiebt und im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden kann.
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